Удивительно вкусная скумбрия на мангале – это поразительное сочетание рыбного вкуса и дымного аромата (источник множества витаминов). Приятный пикантный вкус, отсутствие мелких костей и сочность – рыба просто создана для мангала.

Форель на мангале сохраняет многочисленное количество полезных веществ, поэтому получается особенно нежной, вкусной и ароматной. Это рыба аристократ, одна из самых вкусных и нежных из семейства лососевых. Форель придется по вкусу самому требовательному гурману.